Vi parlo degli errori da non commettere a tavola e le buone abitudini da adottare per limitare il senso di gonfiore, la pesantezza e la spossatezza, sintomi tipici di tutti i periodi di cambiamento, dal cambio di stagione a condizioni particolari di immobilità forza. La dieta anti-gonfiore si basa su due principi fondamentali: 1) digestione […]
Frutta è… Polifenoli e benessere!
Quando mangi la frutta stai introducendo polifenoli, sostanze fitochimiche, che hanno proprietà antiossidanti (ossia combattono i radicali liberi), migliorano la flora intestinale, prevengono i tumori e contrastano l’infiammazione, riconosciuta oggi come causa o concausa di molte malattie, fra le quali l’infarto del cuore e il diabete di tipo 2. LA FRUTTA PIÙ È COLORATA, PIÙ […]